Fakultas Seni dan Ilmu Pengetahuan adalah departemen utama dari kurikulum inti serta program gelar interdisipliner. Inti dari kurikulum bergaya Amerika Serikat di Universitas Sampoerna adalah keragaman kursus dasar yang diselesaikan selama dua tahun pertama studi. Program studi dalam disiplin ilmu humaniora, sains, dan ilmu sosial juga akan berada di FAS, seperti program baru dalam Psikologi.